Cena al Ristorante Maison Blanche
Cena al Ristorante Maison Blanche
Il menù serale che proponiamo è ricco e fatto di tipici sapori montani della tradizione valdostana. Ti coccoleremo un po’, a partire dal vin brùlée di benvenuto, fino al dessert.
Una cena in quota ha sempre il suo fascino, ancor più se accompagnata da un’avventurosa risalita col gatto delle nevi!
E allora ci pensiamo noi! La tua esperienza comincia e termina davanti alla scuola di sci con un’emozionante servizio di trasporto a bordo del nostro gatto delle nevi!
Siamo aperti il venerdì e il sabato sera e durante le festività tutti i giorni. Chiamaci e prenota il tuo tavolo!
Se siete un gruppo siamo lieti di aprirvi la porta per una cena anche in settimana!
Cena al Ristorante Maison Blanche
Cena a La Maison Blanche
Vin Brùlée per scaldarci dopo la salita col gatto delle nevi
Cominciamo con…
Vacherin Mont d’Or fuso servito con patate lesse e salumi della Valle d’Aosta
Lardo di Arnad con castagne al miele, burro e pane nero
Tomino fresco servito con marmellata
Frittelle di mele della Valle d’Aosta con prosciutto crudo di Saint Marcel stagionato 18 mesi
A seguire
Polenta rustica “sòrda”
Polenta rustica alla valdostana con fontina e “ beuro colou”
Carbonada di manzo in umido
Cervo in civet
Funghi porcini trifolati
E per concludere…
-La “ fiocca” della casa
Il costo della serata è di 95€ a persona escluse le bevande
compreso il trasporto con il gatto delle nevi.
I bambini fino a 3 anni sono nostri ospiti e il costo per i
ragazzi fino a 12 anni è di 50€.
